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Pendant l'été 2023, une demande exceptionnelle est parvenue jusqu'à nous : le Centre National de Ski et de Sport de Montagne (CNSSM), qui forme les sportifs de l'équipe de France de biathlon, recherchait un fournisseur de bois de qualité pour la fabrication de crosses de carabines sur mesure. Après des discussions approfondies avec Xavier, un menuisier expérimenté au CNSSM, nous avons conclu que le noyer noir américain répondrait parfaitement aux exigences techniques tout en respectant les contraintes budgétaires.